01.屠苏是古代的一种酒名。据说阴历正月初一喝屠苏酒，能辟邪，不染疫情。
屠苏是什么意思？
屠苏，是酒名。有人说屠苏是一种草名，也有人说屠苏是一种古老的房子。
(资料图片)
据说屠苏酒是汉末名医华佗开发的。其配方为大黄、白术、桂枝、抗风、麻椒、乌头、附子等中药。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避免疫病的功效，后来由唐代名医孙思邈传下来。
经过几代人的传播，喝屠苏酒已经成为过年的习俗。据说在农历正月初一喝屠苏酒可以辟邪，不染疫情。
在古代，喝屠苏酒的方式非常独特。大多数人喝酒，总是从老年人开始；但喝屠苏酒恰恰相反，是从最年轻的饮料开始的。换句话说，当全家人聚在一起喝屠苏酒时，首先从年轻的孩子开始，老年人，一个人喝少量。
[相关诗]
南朝 梁·宗懔 荆楚岁时记：“正月一日……因此，长小精致的衣服，以次拜贺。……进屠苏酒，胶牙。”
唐 卢照邻 《长安古意》诗：“ 汉代金五千骑来，翡翠屠苏鹦鹉杯。”
宋代 苏辙 《除日》诗：“每年最后喝屠苏，不知不觉年来70多年。”
清 马之鹏 《除夕得庐字》诗：“不幸的是，岁月减少了，喝了屠苏转叹。”
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